市道新闻闻喜9月4日电 运城市闻喜县，纯山区乡镇石门乡凭借得天独厚的生态优势，以党建为引领，将香菇产业打造成乡村振兴的核心引擎。如今，这里不仅成为运城市最大的反季节食用菌培植基地，更通过 “党支部 + 合作社 + 基地 + 农户” 模式，让党员聚在产业链、群众富在产业链，书写了山区乡镇产业兴农的生动篇章。
生态禀赋打底，锚定特色产业赛道
石门乡森林覆盖率超 85%，昼夜温差显著，且木材资源丰富、生态环境优良，天然适配香菇等食用菌生长。立足这一独特优势，乡党委、政府精准规划产业方向，确立 “菌菇种植 + 林下天麻” 立体农业发展路径，将香菇、羊肚菌、猴头菇、平菇等食用菌培植作为农民增收、集体经济壮大的核心抓手，为产业规模化发展奠定基础。
模式创新赋能，破解农户发展难题
为降低农户种植风险、保障收益，石门乡创新推行 “党支部 + 合作社 + 基地 + 农户” 经营模式，由合作社承担全链条关键环节：统一筛选菌种、统一生产菌棒、统一接种养菌，再通过现价销售或赊销方式，将培育成熟的菌棒交付农户分散管理。出菇阶段，合作社进一步提供 “四统一” 服务 —— 统一技术指导、统一产品回收、统一采后处理、统一品牌销售，既确保菌棒成活率与香菇品质，又避免农户面临 “卖菇难、压价卖” 困境，同时稳步提升村级集体经济收入。科技基建加码，延伸产业链提升附加值
为增强产业竞争力，石门乡持续加大基础设施与科技投入：建成标准化生产车间、菌种培育中心，配套 9 座冷库构建冷链仓储体系，形成 “菌棒生产 — 集中出菇 — 冷链配送” 完整产业链，保障产品新鲜度与供应稳定性。此外，当地企业闻喜县商汤山珍农业发展有限公司与山西农业大学达成合作，围绕菌菇深加工技术研发、智慧菌菇大棚建设、物联网技术应用及数字化农业培训，共建 “产学研用” 一体化平台，有效提升产品附加值，推动产业从 “种得好” 向 “卖得好、附加值高” 转型。
规模效益凸显，多元产业拓宽增收路径
截至目前，石门乡香菇产业已形成可观规模：拥有育菌棚 45 座、全钢架出菇大棚 132 座、简易出菇棚 200 亩，香菇种植规模达 300 万棒。得益于优良生长环境，当地食用菌干物质含量高、菇形规整、菇朵饱满，商品性突出，远销上海、西安、广州等一线城市，年均产值超 2400 万元，直接间接带动 400 余人就业。
在香菇产业稳步发展的同时，石门乡同步推进多元化产业布局，预计天麻种植面积将达 1500 亩，“菌菇 + 天麻” 的立体农业模式，为乡村产业发展开辟了更多新赛道。
党建引领，产业兴农。石门乡将党支部建在产业链上，以组织优势激活产业动能，让小香菇真正撑起乡村振兴 “致富伞”，不仅实现了产业蓬勃发展，更让村民收入稳步增长、生活品质持续提升，为山区乡村振兴提供了可复制、可推广的实践样本。（杨秀文 温徐旺）