市道新闻运城10月13日电（杨一敏 温徐旺）清晨六点的露水还未消散，闻喜县后宫乡兴垣村的麦菜轮作基地里已一片繁忙。村民们穿梭在绿油油的菜畦间，采收成熟的香菜与生菜，装满蔬菜的三轮车在田埂上排起长队——这些新鲜蔬菜将在两小时内通过冷链物流发往300公里外的郑州、西安等城市商超。这种”夏收小麦、秋收蔬菜”的轮作模式，正让当地农田焕发新生机。
作为闻喜县农业产业升级的重点项目，麦菜轮作模式自2020年引进以来，已成为农民增收的”金钥匙”。兴垣村党支部书记李小明算了一笔明细账：”小麦亩产约1100斤，收入近1500元；轮作生菜亩产达4000-5000斤，按当前市场价每斤2元计算，亩收入可达8000-10000元，两季合计亩均收益较单种小麦提升6倍以上。”目前，该模式已在后宫乡推广至2000余亩，其中兴垣村核心区占800余亩，带动周边5个村的农户参与产业链。
成功的背后，是”支部+公司+基地+农户”的精准施策。后宫乡依托昼夜温差大、水源充足的自然优势，引进绿生生农业公司提供全链条服务。”从育苗、种植到采收，公司统一提供技术指导和订单收购，我们只管按标准种植。”正在采收香菜的村民李立亲说，她每天务工10小时可收入90-100元，”在家门口挣钱，还能照顾老人孩子”。据统计，该产业年累计提供临时务工岗位超1.2万个，长期稳定就业30余人。
冷链设施的完善更让产业效益实现跃升。2023年，后宫乡推动兴垣村与邻村”抱团建库”，建成2000吨容量的冷库。这一举措使蔬菜销售半径从100公里拓展至300公里，通过错峰销售实现价格上浮40%。”过去旺季蔬菜易滞销，现在冷库能存下半个月产量，客商得提前预订才能拿到货。”李小明指着冷库外排队的货车说。
对于未来发展，后宫乡乡长行景欣透露，总投资超400万元的麦菜轮作示范园区一期项目已启动建设，将打造集收割、分拣、交易于一体的综合服务中心，配套农业机械和升级冷链设备。二期工程计划在兴垣村、古塬庄村等片区推进高标准农田水肥一体化建设，项目全部建成后，预计年带动300-500人短期务工，村集体年增收20万元。
这种”稳粮增收”的轮作模式，已成为闻喜县乡村振兴的典范。据该县2025年乡村振兴规划，将进一步扩大麦菜轮作规模，力争三年内覆盖面积突破5000亩，带动更多村集体收入迈入50万元以上梯队。正如行景欣所说：”我们要让每一寸土地都发挥最大价值，让农民在守好’粮袋子’的同时，鼓起’钱袋子’。”