▲ 6月1日，由山西省市场监督管理局组织的食品安全“你点我检”集中采访团走进长治市潞城区。市道客户端照片，山西（长治），2023年6月1日 涧滨摄
山西市场导报 市道客户端讯 近年来，长治市潞城区市场监督管理局不断推动食品安全信息互通、预警交流、风险防控等领域的合作，建立沟通、协调、有效的食品安全风险预警交流机制。食品监管围绕“抽得准、检得出、处要严”，形成食品安全监管整体合力和长效机制。深入推进信息公开，回应社会关切，打造阳光食品监管，增强百姓消费信心。
6月1日，由山西省市场监督管理局组织的食品安全“你点我检”集中采访团走进长治，作为采访行程的第二站，长治市潞城区市场监督管理局向采访团一行讲述了近年来该局在“你点我检”工作进程中的探索与成效。
做舌尖上的安全卫士
长治潞城区客都超市是集百货、食品于一体的大型综合购物休闲商超。该超市负责人李立军介绍：“2013年在潞城区市场监管局的要求和帮助下，成立了食品快检室，快检室组建了组织架构并明确其岗位职责，配备了两名检测员，明确操作规范和操作流程。通过检测设备（农药残留）来检测蔬果表面的农药残留，并将检测结果做检测台账记录和农残检测显示屏公示。在区市场监管部门的组织下，我超市安排人员经常性参加检测设备方面的培训，提升人员的检测技能和素质。目前为止，超市始终将食品安全作为经营的重点，严格按照检测要求合格后再上架销售蔬菜水果等食品，坚持每日公示检测结果，保证消费者吃的安全、吃的放心。”
在潞城区金华农副产品交易市场采访中，记者看到，在该市场入口显眼处也有检测室。
▲ 6月1日，长治市潞城区市场监督管理局工作人员向采访团介绍相关情况。市道客户端照片，山西（长治），2023年6月1日 涧滨摄
检测员王女士介绍：“我们市场采取的是现场快速检测方法，用试纸直接显色来定性，即快速地得出被检样品中有毒有害物质是否超出标准规定值或有效物质是否达到标准规定值。通常以合格或不合格表述。”
问计于民 服务于民
食品安全“你点我检”活动是山西省市场监管局持续开展的“我为群众办实事”实践活动，旨在增强食品安全监督抽检针对性和有效性，问检于民、问需于民、还检于民，以食品安全检测“小窗口”促进社会共治“大监管”，切实帮助老百姓解决“急难愁盼”的食品安全问题。
潞城区市场监督管理相关负责人介绍，推动“你点我检”进市场、进超市，切实回应社会关切，真正问计于民、服务于民。“你点我检”现场快速检测，直接捕捉到消费者对食品安全的感知，通过快检筛查出5个农产品疑似农药残留超标，作为食品安全监督抽检进实验室的重要依据，经进一步确认为不合格产品；同时现场扫描二维码“食品安全 你点我检”活动调查问卷，根据民意调查，捕捉到消费者对食品安全的诉求，涉及调味品、肉制品、方便食品、膨化食品、酒类、糕点、食用农产品等8个品种，充分发挥社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用。
▲ 6月1日，工作人员介绍说做好你点我检工作，就是做好舌尖上的安全卫士。市道客户端照片，山西（长治），2023年6月1日 涧滨摄
据了解，2022年在食品生产股、餐饮股和各市场所的积极配合与努力下，长治潞城区市场监督管理局承担县级食品安全监督抽检计划任务1000批次（其中包括“你点我检”专项监督抽检任务100批次），目前实际完成1080批次，较2021年1052批次，增加28批次，达到4.8批次/千人；出具检验报告1080批次，合格产品1045批次，合格率96.8%；不合格产品35批次，不合格率3.2%，较2021年不合格产品21批次，不合格率2%，提高了问题产品发现率。通过潞城政府门户网，已公示公告食品安全监督抽检信息15期，并及时进行了系统录入以及相关公示工作。
同时，对投诉举报、日常监督检查、酒类专项检查、疑似食物中毒共送检23批次，其中3批次不合格。按照不合格品核查处置的要求，2日内领取、5日内启动、60日内办结，该局根据时间节点、已完成26批次的核查处置任务，并填报审核上传国抽系统。
祁晓峰