市道客户端新闻 春节、元宵佳节临近，为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，确保群众吃得放心、吃得安心，潞城区市场监管局开展了两节期间食品安全专项监督抽检行动。
一、你点我检，“抽”出重点
为进一步增强节日期间食品抽检的针对性、有效性，充分发挥食品抽检在监管中的“雷达”作用，助力食品安全风险隐患排查，提高风险防控能力，区市场监管局紧盯商场超市、农贸市场、网络直播平台等重点场所，聚焦食品安全风险较高的重点产品、重点区域、重点项目，通过发放“你点我检”调查问卷，收集汇总群众希望检测的品种，确定对节日期间消费量大的17个食品大类50个食品品种开展抽检，主要涉及米面粮油酒、果蔬肉蛋奶、糖果炒货等。
二、科学施策，三管齐“下”
将食品快检、第三方抽检、监督检查相结合，协同配合、互显优势，织紧织密食品安全“防护网”。
一是食品快检筑牢安全“前哨站”。区综合检验检测中心发挥食品快检快速、便捷的特点，重点对市场上的农产品开展快速检测，及时发现可能存在的农药残留问题。结合初筛结果，对存在隐患问题的农产品送达第三方检验机构，进行更精确、更深入的检测，提高抽检针对性。
二是专业化检测撑起食品安全“保护伞”。食品第三方抽检机构具备专业的技术设备和独立的检测资质，可对食品进行全面、深入检测，涵盖更多的检测项目和指标，其检测结果具有较高的公正性和权威性。区市场局持续加强与第三方抽检机构的交流，充分发挥其检测的专业性和精准性，为日常监管提供技术支撑，为食品安全提供有力保障。
三是监督检查盯紧食品安全“隐患点”。区市场局通过节前日常巡查、专项检查等方式，对食品生产经营企业的生产环境、加工过程、人员管理等方面进行全方位的监督，及时发现企业在生产经营过程中存在的违法违规行为和安全隐患，为食品快检和第三方抽检提供方向和基础。依据实际情况进一步确定快检和抽检的对象、频次，督促企业落实食品安全主体责任。
三、强化处置，“保”障安全
根据抽检结果，区市场局及时在政府网站公布抽检信息，对抽检不合格的食品，责令相关单位立即下架并召回问题食品。同时严格按照“五个到位”要求（不合格食品产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公示到位），深入开展调查处理，从源头到销售终端，全面排查食品安全隐患，依法依规开展核查处置，严厉打击食品安全违法违规行为，切实保障节日期间食品安全。
食品安全关乎民生福祉，区市场局将以此次专项监督抽检为契机，持续使用“你点我检”方便群众365天、24小时随时点选的工具，及时回应群众关切，加大食品安全监管力度，不断完善食品安全监管体系，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，确保人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。（王燕）