浮山县综合行政执法局“六抓六促” 全力守护“舌尖上的安全”

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市道客户端新闻 为强化食品安全监管,营造放心安全的消费环境,浮山县综合行政执法局以“六抓六促”持续拓展食品监管工作深度和广度,推动履责到位,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

抓食品源头控制,促风险防范到位。全县16家食品生产企业、7家食品生产加工小作坊食品安全总监、安全员配备率、自查报告率达100%,并对照其进货查验、经营过程管理等22项重点内容细化了检查清单;督导26家超市在显著位置公示“自我承诺书”,组建食用农产品快检室1家。

抓主体责任落实,促制度执行到位。落实食品安全“两个责任”,建立了“两个责任”三级包保台账,在产在营获证主体与包保干部全部签订《食品安全责任与任务承诺书》。落实了风险分级管理制度以及餐饮行业食品安全操作规范,数据归集率、督导完成率、督导问题发现率和整改率均达100%。强化了全县20家学校食堂4级包保责任,“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。

抓部门协同联动,促创城推进到位。召开县级“临汾市国家食品安全示范城”创建推进会3次,设立食品安全兼农产品质量安全村级协管员125名,逐一细化创城任务清单94项评价内容中涉及26个成员单位职责的评价方式,推动食品安全党政同责落实有力。组织120余名食品安全志愿者(网格员)印发创城宣传海报、桌牌、桌贴等5000余张,发动200家商户、30辆公交车电子屏滚动播放宣传内容,积极构建食品安全社会共治格局。

抓风险隐患排查,促问题整改到位。以“零容忍”的态度,围绕重点环节和敏感时段,针对群众关注度高的重点品种、重点单位加大食品安全检查频次,严厉查处食品安全领域的违法违规行为。对全县“两会”、浮山美食小吃节暨第五届厨师厨艺大赛”等重大活动期间的饮食安全检查322余家次,发现的56个问题隐患均已整改完毕。

抓抽检监督效果,促核查处置到位。明确抽检任务、抽检品种及检验项目、时间安排、抽检区域和场所要求,按期配合进行省定20批次、完成市定400批次食品抽检任务,并按照片区事权划分权限,及时启动不合格样品核查处置工作。

抓违法违规行为,促规范经营到位。深化校园周边、农村假冒伪劣食品治理、制止餐饮浪费等5项专项行动,严查重处食品安全违法行为,全年查办食品案件14起,罚没款19.23万元。

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