晋中市区两级市场监督管理局召开学校餐饮质量提升行动暨食品安全知识培训会

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晋中市区两级市场监督管理局召开学校餐饮质量提升行动暨食品安全知识培训会

山西市场导报 市道客户端讯 9月19日,晋中市和榆次区市场监督管理局联合在晋中职业技术学院召开榆次区学校食堂餐饮质量提升行动暨食品安全知识培训会,严格督促辖区学校落实食品安全主体责任,有效防范学校食堂食品安全风险隐患,进一步保障广大师生在校期间的食品安全。

晋中市区两级市场监督管理局召开学校餐饮质量提升行动暨食品安全知识培训会

会上,榆次区市场监督管理局副局长左宏伟强调,各类学校食品安全管理员要把校园食品安全责任扛在肩上、抓在手上,在索证索票、操作规范、商品价格等全链条、全环节加强监管。幼儿园、学校食堂要落实好食品安全主体责任,彻底排查安全隐患,健全完善食品安全管理体系,确保规范化管理工作长期有效。

晋中市区两级市场监督管理局召开学校餐饮质量提升行动暨食品安全知识培训会

晋中市市场监督管理局餐饮科科长围绕“学校餐饮质量提升”主题进行了专题培训。通过此次培训,进一步提高了食堂管理人员及从业人员的食品安全责任意识,为深入推进单位食堂和承包经营企业食品安全专项整治排查行动和切实保障在校师生食品安全打下了坚实的基础。(高德庆)

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