左宏伟:守牢食品安全底线绝不放松

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左宏伟:守牢食品安全底线绝不放松

山西市场导报 市道客户端 8月3日,晋中市榆次区市场监管局副局长左宏伟一行赴沃尔玛(山西)商业零售有限公司晋中安宁街分店进行例行检查。

左宏伟:守牢食品安全底线绝不放松

“这个鸡蛋是从哪里进的?票证我看一下。” “这个散装大米的价格牌在哪里,要注意标识规范。” “冷冻食品的储存温度有严格要求,必须按照规定执行,这块能保证吗?”

左宏伟:守牢食品安全底线绝不放松

左宏伟带领着工作人员针对农副产品区、熟食区、奶制品区、冷冻食品区进行着例行检查。所到之处,左宏伟无一不仔细查验着。

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多年的一线工作经历,也让左宏伟练就了高超的“本事”。“比如说校园周边,学生们上下学对面包类、面皮类的食物需求量很大,而这类型食品本身的保质期又很短,稍不注意就会过期,所以这就是我们重点要检查的对象。”左宏伟谈到。

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作为晋中市榆次区市场监管局副局长,左宏伟分管着食品安全监管、消保、网络交易监管等多重工作,是一位在市场监管岗位上的奋战多年的“老”人。

左宏伟:守牢食品安全底线绝不放松

正值炎炎夏日,左宏伟说自己最放心不下的就是两个地方,要“牢牢盯紧不放松”,一个是夜晚间存在于各个路边的小摊点,一个就是学校周边的便利店。这两块直接关乎着辖区老百姓、尤其是学生们的健康安全。

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而这类型工作也只是左宏伟在食品安全监管工作方面的一个缩影。

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近年来,他积极针对辖区“美团”、“饿了么”两家网络平台关于配送工作进行检查指导,召集驻榆高校周边的8家网络餐饮平台进行集中约谈,定期开展开学验收和春、秋季专项检查等工作。

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此外,与各学校校长签订《食品安全工作目标责任书》,同时各学校校长和分管校长、分管校长和学校后勤和餐饮部门负责人以及食品从业人员层层签订《食品安全工作目标责任书》。同时,继续推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管。

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目前,榆次区所有公办学校已经全部接入山西省“互联网+明厨亮灶”社会共治平台,达到“互联网+明厨亮灶”全覆盖。通过运用互联网等信息化手段,加强对学校食品安全管理过程的监督。

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在消保工作方面,左宏伟也在积极开展着相关工作。“面对消费投诉,我们非常重视,这是我们与消费者最直接的联系,所以,我们一定要畅通群众投诉举报渠道,同时做好消费者咨询服务。”

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左宏伟积极与基层市场监督管理所工作人员进行工作交流并作出相关的业务指导和规范业务操作流程。在分管12315热线期间,左宏伟开展各项消费维权活动,利用各大商场和新闻媒体大力宣传消费维权的相关知识,给消费者提供了帮助,共促良好的消费环境。

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加强中秋国庆“两节”期间市场监管工作,维护良好的节日市场秩序和消费者合法权益,突出重点领域市场监管,集中整治商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题。加强价格监管,严查不按规定明码标价、价格欺诈、哄抬物价、价外收费等违法行为。

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锐意进取,当好食品安全监管的实践者。执行科学高效,圆满完成抽检任务。为按时保质完成核查处置任务,左宏伟始终严把抽检关。采访中,左宏伟总是说:“不能有麻痹大意侥幸心理,稍有不慎,就会引发食品安全事件。”  

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近年来,他加强部门联动,共建共治食品安全。推动夯实食品安全“两个责任”落实机制,建立A至D四级包保主体台账,进一步明确乡镇、街道主要负责人是第一责任人的食品安全责任制,压紧压实属地管理责任,确保找得到人、查得清事、落得了责,建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效长效工作机制。

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同时,不停探索食品安全监管模式,从传统的按部就班,到分类分级管理,再到风险管理,都能看到他推动监管模式转变,提高监管效能的身影。

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今年,已经是是左宏伟从事食品安全监管工作的第7个年头,7年来,他冲锋在前,用责任和担当坚守在食品安全防线的一线;他心中有情,用汗水诠释为人民服务的宗旨;他手中有力量,传承红色基因发挥党员先锋模范作用,给人民带来温暖和安心。

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