市道客户端新闻 为了进一步推进校园食品的数字化监管建设,山西省市场监督管理局于3月3日至4日在晋中市举办了全省校园食堂和校外供餐单位的“互联网+明厨亮灶”现场观摩系列活动。
在座谈交流环节,各市局就餐饮监管的工作亮点、难点、堵点以及工作思路进行了积极的互动讨论。一些基层站所的代表还提出了关于餐饮监管的意见和建议。省局餐饮处对年度重点工作任务进行了安排和部署。
在活动中,与会者实地观摩了榆次一中校园食堂和校外供餐单位山西仁信源餐饮集配基地,并参观了“互联网+明厨亮灶”终端的运行情况。晋中市局分享了“互联网+明厨亮灶”项目的调研学习、筹划设计、布局运行的经验做法以及心得体会。晋中市将校园食堂的“互联网+明厨亮灶”全面公开,确保食堂在“阳光”下运行,畅通了互动渠道,并设置了平台留言功能,随时接受社会监督,从而提升了校园食品安全监管的效能。此次观摩活动不仅树立了全省校园食堂数字化监管的标杆,也为年度餐饮监管工作奠定了坚实的思想基础。
省局餐饮监管处的相关工作人员,各市(示范区)局餐饮监管科的科长,以及部分县(区)局和基层站所的餐饮监管负责同志参加了此次活动。(冯素彬)